「お菓子のある風景」を
お気に入りの器にお菓子を載せ、好きな飲み物を愉しむ。ひとりでゆっくりと、家族や友達と大切な時間を過ごす。大切な方への贈り物、大事な気持ちに添えて。
鍵善のお菓子はそんな皆様の大切な時間とともに
おすすめのお菓子
鍵善良房コレクション「鈴木悦郎生誕100年記念 -ひびをたのしく」開催に合わせて、オリジナルグッズを販売いたします。
展示会に合わせて、悦郎さんのかわいいグッズをたくさん用意しました。ミュージアムショップ Zplus(美術館のとなり)や鍵善オンラインショップでご購入いただけます。悦郎さんの優しくて愛らしいこの展示会限定のオリジナル商品です。
手ぬぐい「TENUGUI_菓子木型」、「あお」に新色「もも」と「むらさき」を新たにラインナップに加えて販売開始します。
“Whole Love Koyoto” さんの企画による鍵善の菓子木型をモチーフにした手ぬぐいに、新色「もも」と「むらさき」が追加。ハンカチのようにお使いいただいたり、包としても様々ににお使いいただけます。普段の手ぬぐいとしても、お慶びの席の遊び心としても。
鍵善の新しい本が発売されます。
鍵善の新しい書籍『鍵善 京の菓子屋の舞台裏』が小学館さんより発売されます。和三盆糖や葛などの稀少な材料がどのように作られるか、その材料を菓子職人がどう菓子にしていくのか。また、黒田辰秋さんや鈴木悦郎さんなど、鍵善ゆかりのみなさんとの関わりもご紹介させていただいております。
普段はあまりお見せすることのない、菓子屋の奮闘ぶりをご覧いただければと思います。