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おひもさんの季節です。
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『おひもさん』は蒸し芋と白餡を混ぜ、肉桂をまぶして焼き上げたもの。ほんのりとバターが香るハイカラなお菓子。『東山』は黒糖こし餡、『玉かづら』は黒糖つぶ餡にくるみをのせたものです。どれも素材の風味が際立っており、毎年楽しみにしている方も、初めての方にもぜひお試しいただきたいです。
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季節の上生菓子4種セット (冷蔵便)
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重陽の節句は菊の節句とも呼ばれます。「着せ綿」は、宮中で菊に溜まる露を用いた美しい行事に由来する、季節感あふれる和菓子です。
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菊寿糖『彩り』と『白』を販売します
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9月9日。重陽の節句は、陽の数である奇数の最大の9が重なるめでたい日。旧暦では菊の見頃で長寿を願う観菊の宴が開かれ、菊の節句とも呼ばれます。
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四季折々の花鳥風月を彩りよく、艶やかに『園の賑い』
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かつて祇園祭に華を添えた女人だけの行列「園の賑い」にちなんだ干菓子。
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『鍵もち』
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ふわふわのやわらかな羽二重餅に香ばしいきな粉をまぶした柔らかな餅菓子。素朴ながら上品で深い味わい。6個入りからご用意がございます。
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石川九楊さんの書を象った阿波和三盆糖製干菓子
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先日まで上野の森美術館で開催されておりました「石川九楊大全展」に合わせ、石川さんの書を象ったお干菓子『寿仝』を販売いたします。
おひもさんの季節です。
『おひもさん』は蒸し芋と白餡を混ぜ、肉桂をまぶして焼き上げたもの。ほんのりとバターが香るハイカラなお菓子。『東山』は黒糖こし餡、『玉かづら』は黒糖つぶ餡にくるみをのせたものです。どれも素材の風味が際立っており、毎年楽しみにしている方も、初めての方にもぜひお試しいただきたいです。
焼菓子 おひもさん、玉かづら、東山
季節の上生菓子4種セット (冷蔵便)
重陽の節句は菊の節句とも呼ばれます。「着せ綿」は、宮中で菊に溜まる露を用いた美しい行事に由来する、季節感あふれる和菓子です。
季節の上生菓子4種セット
菊寿糖『彩り』と『白』を販売します
9月9日。重陽の節句は、陽の数である奇数の最大の9が重なるめでたい日。旧暦では菊の見頃で長寿を願う観菊の宴が開かれ、菊の節句とも呼ばれます。
重陽の節句のお菓子
四季折々の花鳥風月を彩りよく、艶やかに『園の賑い』
かつて祇園祭に華を添えた女人だけの行列「園の賑い」にちなんだ干菓子。
園の賑い (※季節によって内容が変わります)
『鍵もち』
ふわふわのやわらかな羽二重餅に香ばしいきな粉をまぶした柔らかな餅菓子。素朴ながら上品で深い味わい。6個入りからご用意がございます。
鍵もち(冷蔵便)
石川九楊さんの書を象った阿波和三盆糖製干菓子
先日まで上野の森美術館で開催されておりました「石川九楊大全展」に合わせ、石川さんの書を象ったお干菓子『寿仝』を販売いたします。
『寿仝(じゅじゅ)』 - 菊寿糖と同じく和三盆を贅沢につかったお干菓子
「お菓子のある風景」を
お気に入りの器にお菓子を載せ、好きな飲み物を愉しむ。ひとりでゆっくりと、家族や友達と大切な時間を過ごす。大切な方への贈り物、大事な気持ちに添えて。
鍵善のお菓子はそんな皆様の大切な時間とともに
ZEN CAFE by 鍵善良房 × 中川ワニ珈琲 × Kaikado Café コラボレーション
ZEN CAFEのコーヒーを監修いただいている中川ワニさんの「中川ワニ珈琲」30周年を記念して、かわいらしいタオルを作りました。お菓子と茶筒を手にワニの被り物をしたワニさんです。
中川ワニ珈琲 30周年記念タオル
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